Paj
I går efter jobbet tänkte jag vara mer produktivat än att bara lägga sig raklång på soffan och pilla naveludd, så istället åkte jag och handla direkt när jag slutatade. Det blev lite yolo-feeling över besöket på kvantum och ett äggpaket kvarlämnat i bilen (märkte jag nu)
När jag kom hem satt jag och stirra på diakon och den skräckinjagande högen med disk - lovar har varit självmords benägen varenda gång jag gått förbi den.
Tillslut var diskhögen avvecklad och då bakade jag en mycket god paj, med mycket gott i som t.ex. Spenat, soltorkadetomater, oliver, broccoli osv. Den är helt vegetariskt och himmelskt god. Ett väldigt bra tips eftersom den är enkel att laga och fräsch att käka!
Hadeee